La Carsat Sud-Est est un organisme de droit privé chargé de la gestion d'un service public.

Elle intervient dans les régions Paca et Corse.

Organisme de Sécurité sociale, la Carsat Sud-Est intervient en matière d'Assurance retraite, de risques professionnels et d'accompagnement social.

Elle assure ses missions sous l'égide de deux caisses de tutelle :

• la Caisse Nationale d'Assurance Vieillesse (l'Assurance retraite) ;
• la Caisse Nationale de l'Assurance Maladie (l'Assurance maladie).

L'organisation et le fonctionnement de la Carsat Sud-Est sont sous la responsabilité d'un Directeur Général et d'un Conseil d'administration.